[경제/ 경영] 호텔객실영업론 (제5판)

박대환,정연국,조보경,전우혁 공저

백산출판사 2021-04-30 YES24

본서에는 첫째, 객실분야의 새로운 이론, 최근 5성급호텔을 중심으로 빠르게 보급되고 있는 피델리오 오페라 전산시스템을 활용한 객실예약, 객실영업과 각종 보고서, 고객서비스, 객실수익률관리에 의한 가격정책, 고객감동을 위한 내부고객만족 프로그램, 그리고 효율적인 인력관리 등의 내용이 포함되어 있다. 2008년 2월에 출간한 제1판에 이어 2010년 3월에 수...

[경제/ 경영] 리조트 산업의 이해

고상동,이재훈,공은영,엄완용,조가령 공저

주식회사 백산출판사 2021-04-30 YES24

본 교재에서는 리조트의 개념과 발달과정을 다루었다. 리조트 개발의 핵심 포인트에서는 기존의 개념을 벗어난 ‘발상의 전환’을 강조하였으며 그중에서도 특히 에코.힐링형 리조트가 각광받는 시대가 도래하였음을 제시하였다. 그 외 리조트의 종류와 인력관리, 리조트서비스의 중요성을 후반부에서 다루고 있다.

[경제/ 경영] 레스토랑 서비스 (제2판)

박정화 저

주식회사 백산출판사 2021-04-30 YES24

레스토랑 경영자나 호텔을 전공하는 학생들에게 필요한 식음료 입문서 『레스토랑 서비스』는 〈식음료 서비스의 이해〉, 〈식음료 부서의 조직〉, 〈식음료 종사원의 기본자세〉, 〈고객 영업 전 업무〉, 〈기물 준비하기 : 도자기류, 은기류, 리넨〉등을 수록하고 있는 책이다.

[경제/ 경영] 리더의 말 그릇

김윤나 저

카시오페아 2021-04-12 YES24

“리더의 영향력은 말 그릇에서 나온다.”40만 부 베스트셀러『말 그릇』후속작, 드디어 출간!‘리더의 말 그릇’을 키워 사람을 성장시키고 성과를 높이는 방법 사람은 누구나 말을 담아내는 그릇을 하나씩 가지고 살아간다. 그 크기와 깊이만큼 ‘말’을 사용한다. 『말 그릇』의 김윤나 작가가 3년 만에 『리더의 말 그릇』으로 돌아왔다. 그 사이 한 주도 강의를 거르...

[경제/ 경영] 관광 소비자 행동론 (3판)

김병용 저

한올출판사 2021-03-10 YES24

관광소비자행동론은 내용을 최대한 체계적이고 논리적으로 구성하려고 노력하였으며 환대 및 관광 소비자 행동에 관련한 이론과 이에 대한 사례와 설명을 쉽게 연결하여 본문의 구성을 조정함으로써 글의 체계성과 논리성을 개선하였다. 또한 최신의 사례들과 그 중요성이 새롭게 부각되는 소비자 행동 개념들을 소개하였으며 관광 소비자를 포함한 소비자 행동의 이해를 바탕으로 ...

[경제/ 경영] 문화관광정책론

박영제,우경진 공저

한올출판사 2021-03-10 YES24

문화적 고유성과 독특성은 문화관광산업에서 가장 중요한 가치이다. 한류로 대변되는 문화적 매력성은 한국에 대한 호감도를 높여 관광객의 방문동기와 관광행동을 촉진시킨다. 본 교재는 미래관광 산업을 선도하고 관광선진국으로 도약하기 위해 문화관광정책의 과거와 현재를 살펴보고 미래를 위한 대안을 제시하기 위해 심혈을 기울여 집필하였다.

[경제/ 경영] 항공사 여객 서비스개론

김경혜 저

한올출판사 2021-03-10 YES24

이 책은 국제 항공 여행의 예약을 진행할 때 관련된 다양한 서비스와 용어에 대한 정의에 대해 소개하고 있다. 여행사, 항공사 직원의 기본적인 역할은 여행객들의 여행 계획을 전문성을 가지고 돕는 것이므로, 이 책을 통해서 여러분들은 항공 산업의 공통적이고 기본적이 내용을 전문성 있게 습득하게 될 것이다.

[경제/ 경영] 나의 첫 투자 수업 1 마인드편

김정환,김이안 공저

트러스트북스 2021-03-03 YES24

한국인이 가장 사랑하는 주식 멘토 1위, 누적조회수 3천5백만을 기록한 화제의 명강의!유튜브 채널 개설 5개월 만에 구독자 45만 돌파, 주린이들의 절대적 지지를 받고 있는 대한민국 대표 가치 투자자 슈퍼개미 김정환 대표가 하나뿐인 딸에게 그동안 비밀리에 들려주었던 투자 비책을 이 2권의 책에 고스란히 담았다. 누적조회수 3천5백만회를 기록한 그의 강의는 ...

[경제/ 경영] 나의 첫 투자 수업 2 투자편

김정환,김이안 공저

트러스트북스 2021-03-03 YES24

한국인이 가장 사랑하는 주식 멘토 1위, 누적조회수 3천5백만을 기록한 화제의 명강의!유튜브 채널 개설 5개월 만에 구독자 45만 돌파, 주린이들의 절대적 지지를 받고 있는 대한민국 대표 가치 투자자 슈퍼개미 김정환 대표가 하나뿐인 딸에게 그동안 비밀리에 들려주었던 투자 비책을 이 2권의 책에 고스란히 담았다. 누적조회수 3천5백만회를 기록한 그의 강의는 ...

[경제/ 경영] 관광자원론 (3판)

이정은,김효경,김규영,천덕희 저

한올출판사 2021-02-10 YES24

이 책은 관광자원에 대한 배경지식을 적용하고자 하였으며 관광자원에 대해 이해하고 종합적인 차원에서 내용을 구성하고자하였다. 따라서 관광학 및 관광객 행동을 공부하는 많은 사람들을 대상으로 실제적이며 효율적으로 이용하도록 하였다.