[경제/ 경영] 식당을 한다는 것

권세윤 저

센시오 2020-12-03 YES24

백만 그릇 팔아본 현직 식당 사장이 말하는 〈식당을 한다는 것〉백만 그릇 팔아본 현직 식당 사장이 자신의 장사 비결을 털어놓은 책, 〈식당을 한다는 것〉이 출간됐다. 책은 어떻게 해야 손님이 줄 서는 식당을 만들 수 있는지 저자가 몸으로 겪으며 하나하나 깨달은 방법을 공개한다. 저자는 2008년 장사를 시작해 지금까지 백만 그릇 넘게 판매했고, 배달 프랜차...

[경제/ 경영] 하룻밤 경영학

이원희

도서출판 책과나무 2020-11-26 북큐브

경영학 책은 두껍다? 어렵다? NO! 경영학을 알고 싶어 하지만 선뜻 용기를 내지 못하는 학생, 경영을 복수나 부전공으로 하고 싶은 학생, 경영에 대한 전반적 지식을 얻고 싶으신 분들을 위해 쉽고 재미있게 경영학의 전반적인 이론을 다룬 경영학 실용서. 경영에 대한 체계적 설명, 어려운 용어에 대한 간단명료한 설명과 재치 있는 책의 흐름으로 하룻밤 만에 경영...

[경제/ 경영] 작은 가게에서 진심을 배우다

김윤정 저

다산북스 2020-11-24 YES24

식객 허영만, 강원국 작가 강력 추천!하루 한 그릇에서 하루 1000그릇을 팔기까지왜 사람들은 국수 한 그릇에 이토록 열광하는가!“마음까지 사로잡는 진심 경영은 위기를 기회로 바꿉니다”외진 마을의 작은 가게를 전국에서 손님이 찾아오는 유명 맛집으로 성장시키기까지, 고기리막국수 김윤정 대표의 비결과 노하우를 담은 책이다. 코로나19로 인해 소비가 크게 위축된...

[경제/ 경영] 도시를 살리는 문화관광

이광희, 변재진

박영사 2020-11-12 북큐브

『도시를 살리는 문화관광』은 〈쇠락하는 도시를 다시 살려내는 문화관광〉, 〈지역주민이 행복한 도시관광〉, 〈한국관광은 어디로 가고 있나〉, 〈현대인과 문화관광〉, 〈관광객을 끌어들이는 자석 같은 문화유산관광〉 등이 수록되어 있다.

[경제/ 경영] 스타트업 성공 방정식

양민호

미디어숲 2020-11-09 북큐브

“100명 중 1명만이 성공한다는 스타트업 창업, 이것만 알고 시작하면 실패하지 않는다!“ 대한민국 스타트업 생태계 안에서 몸부림치며 플랫폼 비즈니스를 개발, 상용화, 매각한 저자가 던지는 화두 “누구도 당신의 실패를 책임지지 않는다.” 저자는 이렇게 선언하며 책을 시작한다. 국내 창업 초기 기업의 5년 생존율은 28.5로 경제협력개발기구(OECD) 회...

[경제/ 경영] 2030 축의 전환

마우로 기옌 저/우진하 역

리더스북 2020-11-06 YES24

변화는 코로나19에서 끝나지 않는다!2030년, 세계는 더 심오하고 거대한 질적 전환을 맞이한다! 세계적인 경영 석학 마우로 기옌 와튼스쿨 교수,경제학, 지정학, 사회학을 넘나드는 파격적 통찰로 전 세계 리더들을 충격에 빠뜨리다!4차 산업혁명 다음 혁명은 어느 나라가 주도할까? 출생률 감소와 인구 고령화는 코로나19와 맞물려 어떤 양상으로 진행될까? 디...

[경제/ 경영] 존리의 금융문맹 탈출

존 리 저

베가북스 2020-10-26 YES24

2020년 상반기 경제경영 베스트 1위“금융문맹은 질병이고 전염병처럼 주위를 모두 가난하게 만든다”대한민국의 금융철학을 뒤흔든 존 리의 최신작, 『존리의 금융문맹 탈출』- 기초 투자 철학 확립을 위한 메시지를 담은 책- 부자가 되기 위해 반드시 읽어야 할 책- 금융문맹 탈출하기 위한 마인드를 세우는 책 ‘금융 명의’ 존 리가 대한민국의 금융철학을 흔들...

[경제/ 경영] 합격하는 승무원은 따로 있습니다

곽원경 저

라온북 2020-10-16 YES24

승무원을 하고 싶다면이제 상위 1를 꿈꿔라!하늘 위에서 일하며 다양한 사람들을 만나고 세계 곳곳을 경험할 수 있는 승무원은 많은 대학생이 로망으로 꿈꾸는 직업이다. 그러나 항공업계가 심하게 타격을 입으면서 항공사들은 신규 채용에 대한 큰 부담감을 갖게 됐다. 신규 채용을 하더라도 그 인원수가 이전보다 적기 때문에 그만큼 경쟁률은 높아졌다. 승무원을 준비하는...

[경제/ 경영] 생각하지 않는 사람들 (10주년 개정증보판)

니콜라스 카

청림출판 2020-10-12 북큐브

“스마트 시대, 우리는 더 똑똑해지고 있는가?” 세계적 경영컨설턴트 니콜라스 카의 대표작 《생각하지 않는 사람들》 10주년 개정증보판 ★★★ 〈뉴욕타임스〉 베스트셀러 ★★★ ★★★ 〈하버드비즈니스리뷰〉 〈월스트리트저널〉 등 전 세계가 주목한 책 ★★★ ★★★ 〈조선일보〉 〈중앙일보〉 〈동아일보〉 〈한겨레〉 국내 주요 언론 대서특필 ★★★ ★★★ 버락 ...

[경제/ 경영] 외식업 생존의 법칙

아라이 미찌나리, 김태경

이상미디어 2020-09-25 북큐브

코로나19는 외식업의 미래를 어떻게 바꿀 것인가 불확실성과 위기 사이에서 외식업의 가능성을 전망한다 2019년이 저물어가던 12월, 코로나19라는 미증유의 위기가 전 세계를 덮쳤다. 저성장으로 경제가 활력을 찾지 못하는 가운데 최저임금 쇼크로 휘청거리던 외식업계로서는 엎친 데 덮친 격이었다. 시간이 지나갈수록 폐업을 선언하는 곳이 속출했다. 외식업 종사자...