본서(本書)는 한국관광의 미래를 열어갈 대학의 관광관련 학생들, 그리고 관광업계의 중추적 역할을 수행하게 될 관광통역안내사(시험과목 : 관광학개론) 및 국제의료관광 코디네이터(시험과목 : 관광서비스지원관리) 국가자격시험을 준비하는 응...
식객 허영만, 강원국 작가 강력 추천!하루 한 그릇에서 하루 1000그릇을 팔기까지왜 사람들은 국수 한 그릇에 이토록 열광하는가!“마음까지 사로잡는 진심 경영은 위기를 기회로 바꿉니다”외진 마을의 작은 가게를 전국에서 손님이 찾아오는...
영화 [국제시장] 속 씬 스틸러(Scene Stealer) ‘정주영’얼마 전 개봉한 영화 [국제시장]에서 눈물을 훔치고 있던 관객들에게 깨알 같은 재미를 선물한 ‘씬 스틸러’가 있다. 바로 정주영 회장이다. 6.25전쟁을 시작으로 경...
본서(本書)는 한국관광의 미래를 열어갈 대학의 관광관련 학생들, 그리고 관광업계의 중추적 역할을 수행하게 될 관광통역안내사(시험과목 : 관광학개론) 및 국제의료관광 코디네이터(시험과목 : 관광서비스지원관리) 국가자격시험을 준비하는 응...
[경제/ 경영] 나는 크루즈 승무원입니다
홍자연 저
미래의창 2017-07-10 YES24
바다 위의 스튜어디스, 바다 위의 호텔리어! 곧게 뻗은 다리보다 눈에 띄게 예쁜 얼굴보다 있는 그대로의 나를 사랑하게 만드는 일 이 일을 시작하고 나를 더 사랑하게 되었다!젊음을 가장 아름답게 유영하는 방법바다 위의 도시에서 자유와 방랑의 아름다움을 배우다13만 톤의 크루즈 안에서 3,000명의 승객을 상대하며 6개월을 여행하듯 일하고 2개월을 쉬는 크루즈...
[경제/ 경영] 스타벅스, 공간을 팝니다
주홍식
RHK 2017-06-16 북큐브
1천 개 매장, 1만 명 고용, 1조 원 매출의 경영 신화! 레드오션에서 살아남는 1등 브랜드의 성공 비법 2017년 4월 보도된 기사에 따르면, 2016년 기준 커피 시장 매출 1위는 스타벅스로 매출액이 1조 28억 원을 기록했다. 이는 서비스업 최초의 기록이며, 2위 2,000억 원과 비교해 5배 이상에 달한다. 한국 커피 시장이 포화라는 이야...
[경제/ 경영] 맛있다 뉴욕!
뤽 후너트
이덴슬리벨 2017-06-14 북큐브
“Must Eat!” 해야 할 뉴욕 골목의 숨은 맛집! 미술, 연극, 패션 등 문화의 중심지이자 폴 오스터를 비롯한 수많은 작가들의 사랑을 받은 도시. 그래서 끊임없이 여행자들을 유혹하는 곳, 바로 뉴욕이다. 오늘도 이 최고의 도시 뉴욕을 만나기 위해 전 세계 여행자들이 몰려든다. 『맛있다 뉴욕!』은 바로 그런 뉴욕의 맛집, 지금 뉴욕에 살고 있거나 혹은...
[경제/ 경영] 에어비앤비 스토리
레이 갤러거
다산북스 2017-06-13 북큐브
“시장의 강자와 약자가 바뀌는 데에는 단 하룻밤이면 충분하다!” 창업 10년 만에 기업가치 300억 달러 돌파, 전 세계 1억 6000만 고객 보유 견고했던 기존 산업을 순식간에 초토화하고 세계 최고가 되기까지 지금껏 우리가 몰랐던 에어비앤비의 담대한 여정! ★★★ 아마존 경제경영 베스트셀러 ★★★ ★★★ 클라우스 슈밥, 찰스 두히그 강력 추천 ★★★ ...
[경제/ 경영] 레버리지
롭 무어 저
다산3.0 2017-05-12 YES24
“돈은 그렇게 버는 게 아니다”30대 젊은 백만장자가 알려주는 자본 증식의 원리★★★★★ 아마존 베스트셀러 1위 ★★★★★★★★★★ 브라이언 트레이시 강력 추천 ★★★★★★★★★★ BBC 라디오 선정 최고의 책 ★★★★★★★★★★ 선데이 익스프레스 추천 도서 ★★★★★★★★★★ 데일리 익스프레스 추천 도서 ★★★★★당신이 만약 16년 동안 공부하는 교육 시...
[경제/ 경영] 피터 드러커의 최고의 질문
피터 드러커 등저/유정식 역
다산북스 2017-04-25 YES24
“질문이 없다면 통찰도 없다!”《포춘》 선정 500대 기업에서 떠오르는 스타트업 기업까지전 세계 리더들이 실천하고 증명한 5가지 질문★★★★★세상을 바꾸고 미래의 일부가 되겠다면, 이 책의 질문들을 반드시 던져라! _ 앨런 멀러리 (구글의 이사, 포드의 전 CEO)우아할 정도로 단순하지만 그 초점은 강력하다! _ 토마스 콜디츠 (예일 경영대학원 교수) 빠르...
[경제/ 경영] 존 맥스웰 리더의 조건
존 맥스웰 저/전형철 역
비즈니스북스 2017-03-13 YES24
리더의 소양은 하루아침에 얻을 수 없다그러나 한 권의 책으로 얻을 수 있다두 번의 선거를 통해 다양한 리더들이 탄생하는 특별한 2012년. 수많은 사람들이 준비된 리더임을 자처하고 다양한 매체를 통해 홍보하며, 많은 것을 보여주기 위해 노력하고 있지만 대중들은 그들이 진정한 리더십과 지도자로서의 자격을 갖추었는지에 대해 많은 의구심을 보인다. 그간 훌륭한 ...
[경제/ 경영] 장사의 맛
권혜진 저
정한책방 2016-11-23 YES24
‘음식할 맛, 장사할 맛, 성공할 맛’을 아낌없이 공개한 단 한 권의 책! 이 책은 총 4장으로 구성되어 있다. 1장은 100년이라는 긴 세월 동안 한결같이 그 자리를 지켜온 음식의 명가들을 소개한다. 2장은 원조 중에 원조라고 할 수 있는 다양한 식당들을 경영이라는 관점에서 명쾌하게 풀어낸다. 3장은 아무리 힘들고 어려워도 묵묵하게 식당을 지켜온 사장들...
[경제/ 경영] 음식보다 감동을 팔아라
김순이
행복에너지 2016-10-04 북큐브
“절대 망하지 않는 음식 장사란 무엇인가?” 20년간 음식점 CEO로서 체득한, 성공 노하우를 담은 ‘음식점 경영의 교과서’ 맨손으로 시작해 대한민국 100대 음식점을 일궈낸 비법을 전하다! 자영업과 관련된 검색 키워드로 많이 노출되는 것이 불경기와 폐업이다. 뉴스로 눈을 돌려봐도 자영업자들의 고난을 알리는 뉴스가 부지기수다. 특히 음식점은 ‘나도 해볼 ...