오늘부터 채식 밥상

순수 채식 레시피로 차려낸 풍요로운 한 상! 생활 속 구하기 쉬운 채식 재료로 맛있고 건강한 비건 라이프 즐기기싱그러운 푸성귀로 솜씨 좋게 차려낸 엄마의 밥상을 떠올린다. 향긋한 나물 반찬에 구수한 찌개, 뜨끈한 잡곡밥 한 그릇. 이...

저자

김현경 저

출판사

중앙북스(books)

출판일

2020-06-30

로푸드 레시피

몸과 마음의 건강을 위한 선택, 로푸드『로푸드 레시피』는 식생활로 건강한 변화를 원하는 사람들을 위한 각종 로푸드 요리를 담은 로푸드 레시피북이다. ‘로푸드(Raw Food)’란 자연 재료에 열을 가하지 않고 만드는 요리를 말한다. ...

저자

전주리 저

출판사

중앙북스(books)

출판일

2020-06-17

빵 그리고 빵을 먹는 방법

빵을 다양하게 활용할 수 있는 최적의 레시피 이 책은 빵에 대한 안내서다. 빵의 생애 주기의 모든 단계를 통틀어 어떻게 만들고 어떻게 먹을지를 살펴본다. 이 책에서는 스스로 집에서 빵을 굽는 데 필요한 모든 정보를 찾을 수 있으며...

저자

릭 이스턴, 멜리사 매카트

출판사

시그마북스

출판일

2023-11-03