[가정과생활] 고급스럽게 즐기는 일본 가정식

이동기 저

북스고 2019-12-03 YES24

요즘 일본 가정식이나 일본 요리에 대한 수요가 높다. 일본 요리는 우리나라와 사용하는 식재료가 비슷할 뿐만 아니라 재료 본연의 맛을 느낄 수 있도록 조리하기에 건강한 요리라는 인식이 높아졌기 때문이다. 일본 요리는 다양한 식재료를 이용하여 맛을 내지만, 향신료나 자극적인 맛 대신 재료의 맛에 집중하는 조리법을 사용한다. ?고급스럽게 즐기는 일본 가정식?은 ...

[가정과생활] 후다닥 한그릇 100

핸디쿡 저

헤이즐 2019-11-01 YES24

아침, 저녁, 홈 파티, 다이어트, 간식까지쉽고 건강한 한 그릇 집밥 레시피!핸디쿡이 추천하는 100가지의 건강한 한 그릇 이 책은 매일 계속 찾게 되는 익숙한 요리들부터 특별한 날 만들기 좋은 색다른 요리들까지, 핸디쿡이 추천하는 100가지의 건강한 한 그릇 요리를 소개한다. 가볍게 즐기기 좋은 아침 요리, 퇴근 후 든든하게 먹을 수 있는 저녁 요리, 특...

[가정과생활] 핀치 오브 넘

케이트 앨린슨,케이 페더스톤 저/김진희 역/유민주 감수

북레시피 2019-10-15 YES24

‘핀치 오브 넘PINCH OF NOM’은 음식을 맛있게 먹는 소리인 ‘냠냠냠’을 의미한다. 저자 케이트와 케이는 웹사이트 이름과 책 제목을 ‘핀치 오브 넘’이라고 지은 데 대해, 자신들이 만드는 음식은 다이어트 음식이 아닌 ‘진짜’ 음식이기 때문이라고 언급했다. 책 속에는 웹사이트에서 가장 인기 있는 22가지 역대급 요리와 더불어 80가지 최신 조리법이 담...

[가정과생활] 영어 그림책 공부법

정정혜 저

북하우스 2019-06-18 YES24

영어를 거부하는 아이도 변화시킨영어 그림책의 힘!18개월 아이부터 초등 6학년까지22년 동안 수많은 아이들의 영어 수업을 지도해온어린이 영어 전문가의 성공적인 영어 학습 로드맵!아이가 영어 공부를 시작할 무렵, 엄마들이 꿈꾸는 1차 목표는 ‘아이 혼자서 원서 읽기’ 단계이다. 이 단계를 지나면 부모의 부담도 한결 가벼워진다. 하지만 아이가 혼자서 원서를 읽...

[가정과생활] 유럽식 집밥

베로니끄 퀸타르트 저

다산라이프 2019-05-23 YES24

“매일 우리 집 식탁 위에 유럽의 낭만이 펼쳐진다!”《삼청동 외할머니》에서 시청자들의 눈길과 입맛을 사로잡았던유럽 엄마 베로니끄의 건강한 가정식 요리누구나 따라 할 수 있는 쉽고 간단한 유럽식 집밥 레시피를 담은 책이 출간되었다. 간호사 출신이자 채식주의자로서 늘 건강을 중시했던 저자 베로니끄가 만드는 음식에는 가족의 건강을 최우선으로 생각하는 유럽 엄마의...

[가정과생활] 진주의 해피 키토 키친

진주 저

북드림 2019-04-23 YES24

건강을 위해 지방을 멀리하고 저칼로리 식품만 즐기던 푸드 스타일리스트의 식사 혁명!마음껏 먹으며 23kg을 감량한 행복한 ‘키토제닉 다이어트 레시피!키토제닉 (저탄고지; 저탄수화물 고지방) 식단이 체중 감량에는 물론 건강에 좋다는 것, 비만과 건강의 적은 지방이 아니라 탄수화물에 있다는 것은 많은 사람들의 경험을 통해 이젠 건강 상식이 되었다. 마음껏 먹...

[가정과생활] 슈퍼푸드

유현민

백만문화사 2018-11-17 북큐브

슈퍼푸드는 미국의 저명한 영양학 박사 스티븐 플렛에 의해 처음 언급되어 지금은 건강을 증진시키는데 도움이 되고 영양소가 매우 풍부한 음식들을 지칭하는 말이 되었다. 이러한 슈퍼푸드는 각각 차이는 있지만 면역력 증진, 항암 효과, 노화 방지, 성장기 발육에 도움이 되는 성분들이 보통 음식들에 비해 아주 많이 들어있다. 이 책에서는 이러한 슈퍼푸드들의 효능과 ...

[가정과생활] 수미네 반찬

김수미,여경래, 최현석,미카엘 공저

성안당 2018-10-30 YES24

‘김수미표 요만치 레시피북’셰프의 화려한 요리보다 소박한 반찬 하나에 행복을 느끼는 사람들이 늘고 있다. 『수미네 반찬』은 외식 문화의 홍수 속 사라져버린 정성 가득한 엄마의 손맛과 사람들의 집 나간 입맛을 ‘밥상’ 앞으로 되돌리자는 취지로 시작된 전무후무한 ‘반찬’ 전문 요리 예능 프로그램이다. 이에 대한민국의 손맛 명인, ‘밥심’으로 사는 어머니의 대명...

[가정과생활] 최강의 레시피

데이브 아스프리 저

앵글북스 2018-10-22 YES24

다이어트의 모든 것을 바꾼 ‘방탄커피’의 창시자이자 세계적 베스트셀러 『최강의 식사』의 데이브 아스프리가 전수하는,음식의 독소를 줄이고 맛과 영양을 120 올리는 ‘완전무결 레시피‘!최장기 국내 건강 베스트셀러 『최강의 식사』를 바탕으로 하여 만들어진 요리법 『최강의 레시피』는 미국과 일본 전역의 식생활을 뒤바꿀 만큼 놀라운 건강 상식에 대한 반전과 분...

[가정과생활] 손쉽게 뚝딱 이보은의 한끼

이보은 저

크레파스북 2018-08-20 YES24

“정말 맛있다!”각종 방송프로그램에서 선보이는 이보은 요리연구가의 레시피를 보고 ‘따라 해 본’ 사람들의 반응이다. 레시피는 개인의 기호에 따라 맛있다고 느낄 수도 있고 그렇지 않을 수도 있다. 하지만 대중적으로 선호하는 ‘건강한 맛’을 찾아주는 게 바로 이보은 요리연구가의 힘이다.이보은 요리연구가는 집에서 잘 차려진 밥상을 먹어야 가족들이 힘을 낼 수 있...