가정과생활
잼 콩포트 식초 청

잼 콩포트 식초 청

정성과 수고로 만드는 계절 예술품여름이 되면 집집마다 매실청을 만들어 소화제나 장염치료제로 사용한다. 또 매실청은 요리 재료에도 많이 사용된다. 매실뿐 아니라 다른 과일로 청과 식초를 만들기도 하고 그와 더불어 잼과 콩포트는 지인들에...

저자
김영빈 저
출판사
윈타임즈
출판일
2016-05-24
노엘블랑의 브런치 카페 레시피

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저자
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출판사
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출판일
2021-12-23
나를 위한 가벼운 집밥책

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저자
서정아
출판사
허밍버드
출판일
2023-06-01
전체 61건 ( 7 / 7 )
잼 콩포트 식초 청 미리보기

[가정과생활] 잼 콩포트 식초 청

김영빈 저

윈타임즈 2016-05-24 YES24

정성과 수고로 만드는 계절 예술품여름이 되면 집집마다 매실청을 만들어 소화제나 장염치료제로 사용한다. 또 매실청은 요리 재료에도 많이 사용된다. 매실뿐 아니라 다른 과일로 청과 식초를 만들기도 하고 그와 더불어 잼과 콩포트는 지인들에게 선물로 주기도 한다.요즘은 잼, 콩포트, 식초, 청, 효소 등을 만들 수 있는 전문가 수준의 마니아가 참 많다. 집에서 만...

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