언어
미식가의 디테일

미식가의 디테일

? 셰프 vs 요리사, 파이 vs 타르트, 베이컨 vs 판체타, 어떻게 다를까? ? 알아갈수록 세상이 더 선명해지는, 맛에 관한 310가지 디테일 ? “대충 알던 것들을 명확하게 알게 되는 시원시원한 타격감!” - 김혼비 작가 강력 ...

저자
브렛 워쇼
출판사
윌북
출판일
2022-07-06
음식은 어떻게 신화가 되는가

음식은 어떻게 신화가 되는가

“치킨은 맛이 없다?” ‘길들여진 맛’에 대한 도발적이고 위험한 민낯 우리가 열광한 음식에 감춰진 진짜 이야기 맛 칼럼니스트 황교익이 밝히는 ‘길들여진 맛’에 대한 도발적이고 위험한 민낯 대한민국의 많은 사람이 치킨을 좋아한다....

저자
황교익
출판사
지식너머
출판일
2022-04-06
모든 사람에게 사랑받을 필요는 없다

모든 사람에게 사랑받을 필요는 없다

관계를 정리하는 중입니다』로 관계 에세이라는 새로운 장르를 연 이평 작가의 신작. 불필요한 관계를 끊어낼 때 진정한 나를 찾을 수 있다는 저자의 핵심 메시지는 이번 신작 『모든 사람에게 사랑받을 필요는 없다』에도 그대로 이어진다. 여...

저자
이평
출판사
스튜디오오드리
출판일
2022-05-13
전체 9건 ( 1 / 1 )
우리는 사랑의 얼굴을 가졌고

[언어] 우리는 사랑의 얼굴을 가졌고

김수정

포르체 2022-08-29 북큐브

김환기, 빈센트 반 고흐, 마르크 샤갈, 앙리 마르탱… 세기의 거장들이 그린 사랑의 그림을 만나다 “우리는 때때로 누군가를 바라본다. 그를 닮고 싶어서, 너무나 닮고 싶어서. 그를 바라보다가 마침내 사랑하게 된다. 두 감정이 어느새 닮아 버려 같은 크기가 될 때 사랑은 증폭된다. 우리는 닮은 이가 되며, 동등해진다.” 빈센트 반 고흐가 사랑하던 연인을 ...

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어른의 문해력

[언어] 어른의 문해력

김선영

블랙피쉬 2022-07-13 북큐브

“이대로 따라 하면 쓱 읽기만 해도 싹 이해하게 됩니다!” 읽어도 읽은 것 같지 않고 10분 이상 집중이 안 되는 어른을 위한 주 3회 문해력 트레이닝 다섯 줄만 넘어도 읽기 힘들다. 두꺼운 인문책은 펼치기도 싫다. 생각을 명확하게 표현하는 게 어렵다. 전부 내 얘기 같다면 문제는 ‘문해력 부족’이다. 짧은 스마트폰 글, 자극적인 영상 콘텐츠, 잡다한 정...

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삶이 허기질 때 나는 교양을 읽는다

[언어] 삶이 허기질 때 나는 교양을 읽는다

지식 브런치

서스테인 2022-07-11 북큐브

“한번 읽기 시작하면 멈출 수 없다!” 3,000만 조회수가 입증한 읽을수록 빠져드는 인문학 완벽 교양서! 궁금했지만 어디서도 알 수 없었던 이야기, 이제껏 없던 신선한 접근으로 우리를 둘러싼 모든 것을 지식으로 만들어주는 국내 최고의 지식 채널 ‘지식 브런치’를 책으로 만난다! ‘인도에서 불교가 사라진 이유’, ‘로마인들은 왜 그토록 불편하게 누워서 음...

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미식가의 디테일

[언어] 미식가의 디테일

브렛 워쇼

윌북 2022-07-06 북큐브

? 셰프 vs 요리사, 파이 vs 타르트, 베이컨 vs 판체타, 어떻게 다를까? ? 알아갈수록 세상이 더 선명해지는, 맛에 관한 310가지 디테일 ? “대충 알던 것들을 명확하게 알게 되는 시원시원한 타격감!” - 김혼비 작가 강력 추천 세상엔 맛있는 것이 많다. 그 수만큼이나 음식과 관련한 이야기도 많다. 이 책은 그중에서도 비슷비슷 헷갈려서 알쏭달쏭한...

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모든 사람에게 사랑받을 필요는 없다

[언어] 모든 사람에게 사랑받을 필요는 없다

이평

스튜디오오드리 2022-05-13 북큐브

관계를 정리하는 중입니다』로 관계 에세이라는 새로운 장르를 연 이평 작가의 신작. 불필요한 관계를 끊어낼 때 진정한 나를 찾을 수 있다는 저자의 핵심 메시지는 이번 신작 『모든 사람에게 사랑받을 필요는 없다』에도 그대로 이어진다. 여기에 관계를 기반으로 한 인생 전반의 문제를 짚어보고 실질적인 해법까지 더해 지금 우리에게 꼭 필요한 조언을 밀도 높게 담았다...

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코끝의 언어

[언어] 코끝의 언어

주드 스튜어트

윌북 2022-05-10 북큐브

“냄새 하나로 우주의 모든 것을 돌아보고 있는 듯한, 굉장한 감상이 드는 책이다” _곽재식 ★ 공학박사 곽재식, 소설가 백수린 추천! ★ 과학, 역사, 지리, 예술, 문화를 가로지르는 신비한 향기 탐험 비 오는 날의 흙 냄새, 갓난아기 냄새, 달콤한 바닐라 냄새, 시원한 바다 냄새… 일상적이면서도 특별한 온갖 냄새에 대한 흥미로운 분석과 숨겨진 이야...

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음식은 어떻게 신화가 되는가

[언어] 음식은 어떻게 신화가 되는가

황교익

지식너머 2022-04-06 북큐브

“치킨은 맛이 없다?” ‘길들여진 맛’에 대한 도발적이고 위험한 민낯 우리가 열광한 음식에 감춰진 진짜 이야기 맛 칼럼니스트 황교익이 밝히는 ‘길들여진 맛’에 대한 도발적이고 위험한 민낯 대한민국의 많은 사람이 치킨을 좋아한다. 매일 먹어도 질리지 않는다 하여 인터넷에서는 치킨을 ‘치느님(치킨+하느님)’이라고 부른다. 더구나 방송에서는 외국인들이 한국...

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삶이라는 우주를 건너는 너에게

[언어] 삶이라는 우주를 건너는 너에게

김민형

웅진지식하우스 2022-03-15 북큐브

『수학이 필요한 순간』 김민형 교수가 유럽의 도시를 여행하며 만난 역사와 시, 예술의 세계 그리고 빛나는 삶의 지혜들 “삶의 심오한 문제들에 쉬운 답이 없다는 사실을 알고 있는 건 중요하단다.” 세상을 읽는 언어로서 수학의 아름다움을 대중에게 전해온 세계적 수학자 김민형 교수(영국 에든버러 국제수리과학연구소장)가 특별한 에세이로 우리 곁에 돌아왔다. 『...

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동사의 맛

[언어] 동사의 맛

김정선

도서출판 유유 2015-12-16 북큐브

한국어 동사를 재미있게 배우고 익힐 수 있는 책 이 책은 한국어 동사를 다루되, 일반 독자는 재미있게 읽으면서 동사 활용법을 익힐 수 있고, 글을 쓰거나 남의 글을 다듬는 일을 하는 사람들은 글을 다루는 데 도움을 줄 목적으로 쓰였다. 시중에는 한국어를 공부할 수 있는 책이 잔뜩 나와 있지만 그 수많은 한국어 관련 책에서도 동사는 늘 찬밥 신세였다. 활...

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