여권 없이 떠난다, 미식으로 세계 일주

서울에서 서귀포까지, 뉴욕 베이글부터 나폴리 피자까지- 익숙한 동네에서 낯선 음식을 만난다! 11만 트위터리안이 믿고 따르는 음식 문화 큐레이터 잇쎈틱, 99가지의 ‘한국 속 세계의 맛’을 소개하다! 방송인 알베르토 몬디, 서울대 푸...

저자

타드 샘플, 박은선

출판사

중앙북스

출판일

2021-10-27

일본 맛집 산책

[책 소개]“맛 속에는 반드시 좋은 풍경이 있다.”오랫동안 사랑받는 일본 맛집들의 풍경을 담다!일본의 유명한 푸드저널리스트이며 수많은 문학상을 수상한 저자 히라미츠 요코가 ‘올요미모노’에 연재한 〈지금의 맛〉 제1회부터 12회까지를 ...

저자

히라마츠 요코 저/다니구치 지로 그림/김대환 역

출판사

하루

출판일

2018-09-01

마음이 고플 때, 때때로 여행

마음이 고플 때, 그를 따라가면 멋진 맛을 경험할 수 있다. 푸드트래블러의 여행하는 새로운 방법! 새로운 레시피를 찾아 그는 비행기는 탄다 그는 섬세한 마음을 가졌다. 섬세한 마음만큼이나 섬세한 손길로 음식을 만든다...

저자

김현학

출판사

예담

출판일

2015-09-01