맛있는 베트남
베트남은 마음만 먹으면 언제나 재밌고, 매력적이며, 맛있는 오감의 향연에 빠질 수 있는 ‘길거리 음식의 천국’이다. 군침도는 음식들이 파란색 플라스틱 테이블 위에서 한 입 먹고 가라며 우리를 유혹한다. 이 천국으로 지금 당장 비행기를...
여권 없이 떠난다, 미식으로 세계 일주
서울에서 서귀포까지, 뉴욕 베이글부터 나폴리 피자까지- 익숙한 동네에서 낯선 음식을 만난다! 11만 트위터리안이 믿고 따르는 음식 문화 큐레이터 잇쎈틱, 99가지의 ‘한국 속 세계의 맛’을 소개하다! 방송인 알베르토 몬디, 서울대 푸...
마음이 고플 때, 때때로 여행
마음이 고플 때, 그를 따라가면 멋진 맛을 경험할 수 있다. 푸드트래블러의 여행하는 새로운 방법! 새로운 레시피를 찾아 그는 비행기는 탄다 그는 섬세한 마음을 가졌다. 섬세한 마음만큼이나 섬세한 손길로 음식을 만든다...
[여행] 여행자의 밥
신예희
이덴슬리벨 2012-08-22 북큐브
나의 밥 여행은 언제나 행복하다 배꼽시계 차고 떠난 우아한 식도락 여행 세상은 넓고 먹어볼 음식은 많다! 여행지의 사람들과 같은 음식을 먹고 같은 공기를 마시며 같은 똥을 싸기. 이것이 시각과 미각의 기쁨을 찾아 떠난 유쾌한 미식여행자의 핵심이며, 이 책 《여행자의 밥: 한 끼의 식사가 때론 먼 바다를 건너게 한다》의 가장 매력적인 테마다...
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