역사를 알면 여행의 질이 달라진다! 학교에서도 안 가르쳐준 생생한 역사지식 단지 시험을 잘 보려고 역사적 인물이나 사건을 달달 외워본 경험이 누구에게나 있을 것이다. 그래서 우리에게 역사는 ‘죽은 지식’이 될 수밖에 없다. 역사적 ...
- 저자
- 유정호
- 출판사
- 믹스커피
- 출판일
- 2020-06-11
“지옥을 통과하고 있다면 계속해서 걸어라!” 오늘 최악의 하루를 보냈다 여기는 당신에게 역사가 들려주는 365일 불행의 롤러코스터 “좌절, 실수, 위신의 추락 등 역사 속 웃지 못할 순간들을 유쾌하게 연출한다.” _《워싱턴포스트》 ...
- 저자
- 마이클 파쿼
- 출판사
- 추수밭
- 출판일
- 2019-01-24
조선시대 최고 전문가 신병주 교수가 참모의 정치를 말하다건국에 주도적인 역할을 했던 정도전에서 실록에 삼천 번 넘게 등장하는 송시열까지 역사 속 진정한 참모를 통해 현재의 답을 찾다조선시대의 왕은 절대적인 권력을 누리기보다 참모들을 ...
- 저자
- 신병주 저
- 출판사
- 매일경제신문사
- 출판일
- 2019-01-10
[역사/문화] 외식의 품격
이용재
오브제 2013-11-21 북큐브
코스 요리의 시작인 빵에서 마지막인 칵테일까지 18가지 음식을 통해 서양 음식의 근본을 말하는 교양 에세이! ‘한국화된’ 서양 요리의 현주소, 당신은 과연 제대로 된 음식을 먹고 있는가 제대로 된 서양 음식을 즐기는 ‘외식의 고수’가 되기 위한 A-Z 가이드! “우리의 생활수준은 절대 낮지 않다. 고급 명품이며 수입차 같은 것들...
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[역사/문화] 전쟁이 요리한 음식의 역사
도현신
시대의창 2013-06-22 북큐브
전쟁으로 들추어낸 음식들의 개인사 ― 음식 하나가 탄생하는 데에도 온 우주가 움직인다. 전쟁이 일어났다고 해서 모두 총과 칼을 들고 전쟁터로 향하는 건 아니다. 난리 통에도 사람들은 먹고살려고 일을 하고, 물건을 흥정하며, 학교를 세우고 공부를 한다. 전쟁이 끝난 뒤엔 허물어진 건물을 다시 짓고, 무너진 다리를 일으켜 세우며, 채 핏물이 가시지 ...
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