역사/문화
크라임 이펙트 - 세계사를 바뀐 결정적 범죄들

크라임 이펙트 - 세계사를 바뀐 결정적 범죄들

이 책의 제목인 ‘크라임 이펙트Crime Effect’는 역사의 순간에 충격을 가해 그 흐름을 바꾸는 데 결정적인 역할을 해왔던 범죄를 강조하는 의미로 만든 조어다. 형사사법학을 전공한 저자는 범죄는 단순히 역사의 부속물이 아니라, ...

저자
이창무
출판사
위즈덤하우스
출판일
2015-01-26
전쟁의 미래

전쟁의 미래

다가올 전쟁은 어디에서 발발할 것인가? 적은 어떠한 음모를 꾸미고 있는가? 전쟁을 빠르게 종결시킬 방법은 무엇인가? 오랫동안 이 질문은 국가지도자, 정치가, 군지휘관, 외교관, 전략가들의 생각을 사로잡았다. 이들의 생각과 판단에 따라...

저자
로렌스 프리드먼 저/조행복 역
출판사
비즈니스북스
출판일
2020-07-01
빵으로 읽는 세계사

빵으로 읽는 세계사

“인류 역사의 결정적 장면을 빵을 통해 읽는다!”인류의 역사는 빵과 함께한 역사다. 인간은 빵을 얻기 위해 끊임없이 노력하며 문명을 발전시켜 왔기 때문이다. 이는 인류 최초의 문명이 태동한 메소포타미아 지역만 살펴봐도 알 수 있다. ...

저자
이영숙 저
출판사
스몰빅인사이트
출판일
2021-10-11
전체 62건 ( 7 / 7 )
외식의 품격

[역사/문화] 외식의 품격

이용재

오브제 2013-11-21 북큐브

코스 요리의 시작인 빵에서 마지막인 칵테일까지 18가지 음식을 통해 서양 음식의 근본을 말하는 교양 에세이! ‘한국화된’ 서양 요리의 현주소, 당신은 과연 제대로 된 음식을 먹고 있는가 제대로 된 서양 음식을 즐기는 ‘외식의 고수’가 되기 위한 A-Z 가이드! “우리의 생활수준은 절대 낮지 않다. 고급 명품이며 수입차 같은 것들...

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전쟁이 요리한 음식의 역사

[역사/문화] 전쟁이 요리한 음식의 역사

도현신

시대의창 2013-06-22 북큐브

전쟁으로 들추어낸 음식들의 개인사 ― 음식 하나가 탄생하는 데에도 온 우주가 움직인다. 전쟁이 일어났다고 해서 모두 총과 칼을 들고 전쟁터로 향하는 건 아니다. 난리 통에도 사람들은 먹고살려고 일을 하고, 물건을 흥정하며, 학교를 세우고 공부를 한다. 전쟁이 끝난 뒤엔 허물어진 건물을 다시 짓고, 무너진 다리를 일으켜 세우며, 채 핏물이 가시지 ...

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