[요리] 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 디저트 100가지

권다현, 길지혜

위즈덤스타일 2015-02-27 북큐브

한번 맛보면 절대 잊을 수 없는 마력의 디저트 속으로 떠나는 환상 여행! 색다른 맛과 멋을 찾는 미식가들에게 분위기 있는 카페와 베이커리, 그곳에서 맛보는 바삭하고 부드럽고 달콤한 디저트는 뿌리치기 힘든 유혹이다. 이 책은 맛집을 넘어 문화공간으로 자리 잡은 디저트 카페에서 한번 맛보면 절대 잊을 수 없는 마력의 디저트들이 펼치는 맛의 향연을 느끼게 ...

[요리] 한입 과일 레시피

김신혜

지식과감성# 2014-08-07 북큐브

과일 데코를 통해 재미를 찾아낸 김신혜 저자의 『한입 과일 레시피!』 식탁의 분위기를 한층 업그레이드시키고 싶은데 방법을 모른다? 할 줄 몰라 어렵다고 생각했던 과일 데코! 시작하지 않으면 잘할 수 있을지는 아무도 모릅니다. 과일 데코의 기본부터, 예쁘게 꾸밀 수 있는 다양한 저자만의 비법까지 쉽게 풀어냈습니다. 『한입 과일 레시피』를 통해 여러분들...

[요리] 만만한 집 빵

박호근

위즈덤스타일 2014-04-25 북큐브

“아빠가 빵 구워줄까?” 사랑하는 가족을 위해 빵을 굽는 직장인 아빠의 쉽고 맛있는 베이킹 노하우 두 딸과 아내를 위해 직접 빵을 굽는 직장인이 ‘라면 하나 제대로 못 끓이는 아빠’도 만들 수 있을 만큼 만만한 홈베이킹 레시피를 공개했다. 네이버 블로그 을 운영하고 있는 저자의 『만만한 집 빵』은 퇴근 후 30분이면 누구나 손쉽게 따라할 수 있는 ...

[요리] 참 쉬운 머핀 만들기 10분 전

왕은애

넥서스BOOKS 2013-04-17 북큐브

네이버 인기블로거 채영이맘이 알려 주는 알콩달콩 홈베이킹 레시피 아이들의 간식으로, 이웃들과 가볍게 만나는 모임에, 혹은 특별한 선물로 직접 만든 머핀을 건네 보세요!

[요리] 착한빵 에코빵

김영인

예담 2012-06-28 북큐브

아기 때부터 앓던 아토피 때문에 빵을 마음껏 즐길 수 없었던 빵자매, 몸에 나쁜 재료는 하나도 넣지 않는 초절정 웰빙 베이킹을 개발하다! ‘몇 가지 빼는’,‘기왕이면 몸에 좋은’ 정도가 아니라 ‘몸에 나쁜 것은 하나도 없는’수준의 빵이어야만 했다. 소량의 우유나 계란, 버터, 정제당에도 아토피가 악화되는 그녀들로서는 다른 선택이 없었던 것이다. 그...