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  • [요리] 프랑스 정통디저트와 제과제빵실무
    • 이주영
    • 광문각
    • 2016-12-09
    • 북큐브

    현재 프랑스 유명 제과점에서 만들어지고 있는 제품과 함께 제과·제빵 자격을 취득하기 위한 사진과 설명을 상세하게 정리...

    보유 2, 대출 0, 예약 0, 누적대출 44, 누적예약 0
  • [요리] 10-Day 그린 스무디
    • 저/<손유나> 역
    • 살림출판사
    • 2015-05-12
    • YES24

    10-Day 그린 스무디 클렌즈는 10일 동안 하루 세 끼 그린 스무디를 마시면서 체중 감량은 물론이거니와 에너지 대...

    보유 2, 대출 0, 예약 0, 누적대출 42, 누적예약 0
  • [요리] 세계각국 대표 빵이야기
    • <박영수> 저
    • 필링박스
    • 2015-05-15
    • YES24

    과거에는 쌀문화권과 밀문화권이 확실히 구분되었으나, 요즘에는 밀문화가 더 널리 확산되어가는 실정이다. 밀가루로 만든 ...

    보유 2, 대출 0, 예약 0, 누적대출 33, 누적예약 0
  • [요리] 코펜하겐 케이크
    • <시실리아 팔스트룀> 저/<배준향> 역/<정영선(파란달)> 감수
    • 로지
    • 2017-01-20
    • YES24

    덴마크 코펜하겐에서 온 50가지 케이크와 디저트사랑하는 사람들과 함께 나누는 즐거움세상에서 가장 행복지수가 높은 나라...

    보유 2, 대출 0, 예약 0, 누적대출 22, 누적예약 0
  • [요리] It′s 수제버거
    • <김영빈> 저
    • 윈타임즈
    • 2015-10-01
    • YES24

    국내 최초 수제버거 책이 책에서는 햄버거 요리를 위한 6가지 기본 원칙과 패티를 만들 때의 주의사항, 햄버거에 개성을...

    보유 2, 대출 0, 예약 0, 누적대출 21, 누적예약 0
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