인문/사회
맛 이야기

맛 이야기

음식의 진정한 가치를 일깨우는 맛의 오케스트라! 뇌과학, 심리학, 사회학 등의 식견을 가지고 ‘맛’이라는 방대한 이야기를 풀어낸다. 인간의 생리적인 변화가 맛을 어떻게 끌어내고 표현하는지, 아울러 사회성을 지닌 인간이 어떻게 맛을 추...

저자
최낙언
출판사
행성:B잎새
출판일
2017-07-27
나는 뻔뻔하게 살기로 했다

나는 뻔뻔하게 살기로 했다

사랑받고 싶어서 웃는 척, 미움 받기 싫어서 친절한 척더 이상 괜찮은 척하지 않기로 했다. 당당하게, 나 답게 살겠다!내 삶을 스스로 책임진다는 것, 심리학 대가가 가르쳐주는 21가지 자존감 연습사람은 내가 존중받는다는 느낌을 위해 ...

저자
데이비드 시버리 저/김정한 역
출판사
홍익출판사
출판일
2017-04-13
니체의 인생 강의

니체의 인생 강의

절망의 시대, 어떻게 살 것인가운명을 사랑한 철학자 니체에게 묻다세상에, 가치에, 삶에 대해 의문을 던지기 시작한 시대, 목표가 없고 왜라는 물음에 답하기 어려운 시대를 살며 자신만의 사상을 정립한 철학자 니체. 니체의 사상은 그의 ...

저자
이진우 저
출판사
휴머니스트
출판일
2015-07-24
전체 368건 ( 3 / 37 )
외식의 역사 미리보기

[인문/사회] 외식의 역사

윌리엄 시트웰 저/문희경 역

소소의책 2022-04-07 YES24

로마 제국의 술집에서부터 최근의 채식주의 유행까지,외식 문화와 레스토랑에 얽힌 풍성하고 맛깔스런 이야기들외식의 다면성 속에서 음식에 인생을 바친 사람들을 만난다!오늘은 어디서 뭘 먹을까? 이것은 신체적 배고픔과는 다른 차원의 식욕에서 비롯되는 고민이다. 우리는 단지 배가 고파서 외식하러 나가지 않는다. 미슐랭 별 세 개짜리 레스토랑이나 평소에 접하지 못하는...

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나는 왜 내가 힘들까

[인문/사회] 나는 왜 내가 힘들까

마크 R. 리어리

시공사 2022-04-06 북큐브

인생은 이미 힘든 일들로 가득한데, 왜 우리는 쓸데없이 스스로를 더 괴롭히는 걸까? 나에게 가장 모진 사람, ‘내 안의 나’ 마침내 자아와 화해할 때 행복은 찾아온다 우리는 보통 머릿속에 ‘나’라는 사람의 본질을 응축시킨 아바타 같은 존재가 있다고 생각하며, 이를 ‘자아’라고 부른다. 자아는 인간을 가장 인간답게 만들어주는 요인이며, 다른 어떤 동물도 인...

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착각의 쓸모 미리보기

[인문/사회] 착각의 쓸모

샹커 베단텀,빌 메슬러 공저/이한이 역

반니 2022-03-31 YES24

“세상을 장밋빛으로 바라볼 때현실의 목표에 닿을 가능성은 더 높아진다”뉴욕타임스 베스트셀러 작가 샹커 베단텀이심리학과 신경과학, 철학을 넘나들며자기기만이 어떻게 우리 삶에 기여하는지 밝히는 흥미로운 탐구“우리는 끊임없이 자신을 속이고, 이는 대개 유용하다.” - [워싱턴 포스트]“왜 우리가 바보 같은 것들을 믿는지에 관한 날카로운 분석.” - [커커스 리뷰...

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용감한 구르메의 미식 라이브러리 미리보기

[인문/사회] 용감한 구르메의 미식 라이브러리

알렉상드르 스테른 저/정연주 역

윌북(willbook) 2022-02-28 YES24

*전 세계를 돌아다니며 직접 맛보고 까다롭게 엄선한 미식 버킷리스트**새로운 취향을 개척하려는 맛 탐험가를 위한 최적의 안내서**프렌치 퀴진의 대가 알랭 뒤카스, 박찬일, 박준우, 이정윤 추천*살면서 한 번은 꼭 먹어봐야 할, 5대륙 155개국에서 골라 모은 700가지 ‘진짜 맛’들 “먹어보기 전에 죽지 마라!” 세계의 온갖 음식 중에서 진짜 먹어볼 만한 ...

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미식가의 어원 사전 미리보기

[인문/사회] 미식가의 어원 사전

앨버트 잭 저/정은지 역

윌북 2022-02-03 YES24

세상의 모든 미식가를 위한 사전이 왔다아침부터 저녁까지, 음식의 어원에 대한 다채로운 이야기모든 음식의 이름에는 매혹적인 이야기가 숨겨져 있다. 이 책은 그 이름이 탄생한 진귀한 사연을 찾아 세계 역사와 문화를 파고드는 특별한 어원 사전이다. 고대 인류의 지혜가 담긴 요리부터 중세의 음식 행상을 모방해 세계 정복에 성공한 현대의 패스트푸드까지 음식의 기원과...

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관계에도 거리두기가 필요합니다 미리보기

[인문/사회] 관계에도 거리두기가 필요합니다

권수영 저

21세기북스 2022-01-28 YES24

내 인생에 지혜를 더하는 시간, ‘인생명강’국내 최고 상담학 권위자 권수영 교수가 전하는 타인의 시선과 평가에 휘둘리지 않고 온전한 나로 살아가는 법살아가는 데 필요한 모든 교양 지식을 한데 모았다! 대한민국 대표 교수진이 펼치는 흥미로운 지식 체험, ‘인생명강’ 시리즈의 여섯 번째 책이 출간됐다. 역사, 철학, 과학, 의학, 예술 등 전국 대학 각 분야 ...

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사자를 닮은 소녀 미리보기

[인문/사회] 사자를 닮은 소녀

에릭 포스네스 한센 저/손화수 역

도서출판 잔 2022-01-24 YES24

남들과 다른 외모를 가지고 태어난 소녀, 에바사람들의 차가운 시선과 차별, 외로움 속에서도 사랑을 갈망하는 특별한 소녀의 장엄한 성장기2006년 노르웨이 북셀러상, 카펠렌상 수상작『사자를 닮은 소녀』는 『여정의 끝에서 울리는 노래(Salme ved reisens slutt)』로 세계적인 베스트셀러 작가 반열에 오른 에릭 포스네스 한센의 장편소설이다. 201...

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늙는다는 착각 미리보기

[인문/사회] 늙는다는 착각

엘렌 랭어 저/변용란 역

유노북스 2022-01-24 YES24

나이듦이 아닌 가능성에 주목하는 삶에 관하여노화를 젊음으로, 질병을 건강으로 바꾸는 가능성의 심리학나이와 무관하게 건강하게 잘 지내는 노인이 많다. 겉모습은 20대 같은데 실제로는 30, 40대인 사람들이 있다. 흔히 인식되는 나이 개념과 실제 모습 사이에 괴리가 존재한다. 누구는 나이보다 젊게 살아가고, 누구는 나이에 맞게, 그보다 늙게 살아간다. 그 차...

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삶이 던지는 질문은 언제나 같다 미리보기

[인문/사회] 삶이 던지는 질문은 언제나 같다

찰스 핸디 저/강주헌 역

인플루엔셜 2022-01-20 YES24

세계적인 경영사상가이자 경영철학의 대가 찰스 핸디가 손주들에게 전하는 때론 냉철하고 때론 다정한 응원의 편지“이토록 삶의 모든 문제를 다룬 책이 있을까? 그는 가히 내 인생의 구원자다” -아마존 독자노련하고 따뜻한 인생 선배로서 전하는 삶의 지혜와 철학 세계 최고의 경영사상가로 필립 코틀러, 피터 드러커와 함께 ‘경영사상가 명예의 전당’에 이름을 올린 찰...

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어른의 대화법 미리보기

[인문/사회] 어른의 대화법

임정민 저

서사원 2022-01-20 YES24

“너는 꼭 그렇게 말해야 해?”“나는 꼭 그렇게 말해야 했을까?”가시 같은 말에 감정적으로 반응하지 않고침착한 말로 대응하는 어른의 말 연습이 책은 ‘조리 있게 내 할 말 다 하는 스킬’을 알려 주지 않는다. 무례한 사람을 한 방 먹이는 대처법이나 잠들기 전 ‘그 말을 했어야 했어!’라며 이불 킥-하게 만드는 일을 멈추게 하지도 않는다. 대신 말로 상처 주...

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