[경제/ 경영] 100년 음식명가 창업특강

김태수

북오션 2018-07-25 북큐브

10명이 창업해서 5년 후 8명이 망하는 레드오션에서 살아남으려면 어떤 전략이 필요한가? 46년 현업 외식창업 전문가의 노하우를 뜯어본다! 다들 장사가 안 된다는 비슷한 상권과 비슷한 업종에서도 왜 유독 잘되는 음식점은 항상 있는 걸까? 고객들은 무엇을 보고 그 업소를 찾는 걸까? 대답은 이구동성으로 음식이 맛있다거나, 가격이 저렴하다거나, 친절하다거나, ...

[경제/ 경영] 20대, 창업으로 세상에 뛰어들어라

유연호

원앤원북스 2014-03-26 북큐브

성공의 주인공은 창업에 뛰어드는 당신이다! 최근 각종 언론매체의 보도에서 창업에 대한 뜨거운 분위기를 느낄 수 있다. 이처럼 창업 분위기는 사회적으로 확산되고 있으며, 대학 캠퍼스에서도 확연히 느낄 수 있다. 또한 정부 차원에서 창업을 지원하는 정책도 무척 다양해졌다는 것을 피부로 느낄 수 있을 정도다. 최근에는 청년들도 열정과 창의적인 아이디어를 ...

[경제/ 경영] 돈 없고 평범한 당신을 위한 창업전략서

정효평

휴앤스토리 2020-07-07 북큐브

코로나 사태로 지금 사업을 하시는 많은 사장님들이 힘든 이유가 뭘까요? 돈으로 창업했기 때문입니다. 처음부터 다르게 시작했던 곳은 여전히 줄 서서 먹고 여전히 매출이 늘고 있습니다. 고정비가 많이 들지 않기 때문에 시작부터 다른 전략을 수립하고 지켜나갔기 때문입니다. 처음이라 잘 모르는 초보 창업자가 반드시 거쳐야 할 성장의 시간을 가졌기 때문입니다. 처...

[경제/ 경영] 살아남은 것들의 비밀

이랑주

샘터 2015-01-20 북큐브

‘길의 여왕’ 이랑주가 발로 뛰며 쓴 세계 시장 생존 보고서 세월을 이기고 살아남아 사랑받는 가게의 비밀은 어디에 있는가? 이랑주 대표는 국내 1호 VMD(Visual Merchandis) 박사이다. 그간 그는 전통시장 제품진열 전문가로, 전국 방방곡곡의 전통시장을 다니며 수많은 상인들을 만나고 여러 점포를 찾았다. 진열 교육도 하고 컨설팅도 해주었...

[경제/ 경영] 스타트업 바이블

빌 올렛

비즈니스북스 2015-12-15 북큐브

“이 책은 진정한 스타트업의 교과서다!” _ 조 래시터(하버드 경영대학원 교수) 성공 확률을 높이는 로드맵을 제시하는 데 있습니다. 기업가의 성공은 개인 차원에서 끝나지 않고 한국을 변화시키며 나아가 보다 나은 세상을 만드는 데 기여할 것입니다. - ‘한국어판 서문’ 중에서 MIT는 왜 스타트업의 새로운 성지로 부상하고 있는가? 세계 최고의 창업사관...

[경제/ 경영] 스타트업 성공 방정식

양민호

미디어숲 2020-11-09 북큐브

“100명 중 1명만이 성공한다는 스타트업 창업, 이것만 알고 시작하면 실패하지 않는다!“ 대한민국 스타트업 생태계 안에서 몸부림치며 플랫폼 비즈니스를 개발, 상용화, 매각한 저자가 던지는 화두 “누구도 당신의 실패를 책임지지 않는다.” 저자는 이렇게 선언하며 책을 시작한다. 국내 창업 초기 기업의 5년 생존율은 28.5로 경제협력개발기구(OECD) 회...

[경제/ 경영] 장사 잘되는 동네빵집은 따로 있다

신길만,송영광,이복섭,신욱 공저

원앤원북스 2015-03-20 YES24

프랜차이즈를 이기는 동네빵집의 성공 비결 120 ‘지역밀착형 동네빵집, 창업에서 성공까지’를 목표로 동네빵집 창업, 경영 성공사례, 빵 만들기 비법, 잘 팔리는 인기제품 만드는 법, 상품판매서비스 기법 등 현장경험과 실제 사례 등을 한 권으로 엮은 책이 출간되었다. 대기업 프랜차이즈 제과점들이 크고 번쩍번쩍한 공간을 자랑하며 요지마다 자리를 차지하고 있다....

[경제/ 경영] 장사하라

이상준

(주)황금부엉이 2014-08-30 북큐브

‘독도컵 청년’으로 언론의 주목을 받았던 꿀삐닭강정 프랜차이즈 대표 이상준의 창업 성공스토리. 5평 구멍가게로 시작해 매출 100억 원대 사업체를 운영하기까지의 스토리를 통해 장사가 무엇인지 알려 준다. 매년 7,400곳이 개업한다는 대표적인 레드오션인 치킨 시장에 도전장을 내밀어 2년 만에 240여개의 매장을 열고 닭강정 프랜차이즈로는 최초로 중국...

[경제/ 경영] 제로 투 원

피터 틸, 블레이크 매스터스

한국경제신문(한경BP) 2014-11-27 북큐브

아마존 ? 뉴욕타임스 베스트셀러 1위 아마존 ‘2014년 최고의 책’ 선정 전 세계 CEO와 창업가들이 극찬한 21세기 새로운 경영서! 영국 · 독일 · 네덜란드 · 일본 · 대만 등 전 세계 베스트셀러 1위 CBS · 뉴욕타임스 · 이코노미스트 · 파이낸셜타임스 · 데일리텔레그래프… 출간 즉시 돌풍을 일으키고 주요 언론이 주목한 세계적인 베...

[경제/ 경영] 창업 이론과 실제

론다 에이브람스

시그마프레스 2016-01-18 북큐브

사업을 시작해서 성공적으로 운영하는 데 필요한 다음과 같은 포괄적인 내용을 다루고 있다. 창업 분야에서의 최신 경향, 사업 타당성 분석과 기회 발견, 전략적 포지셔닝, 재무와 자금관리, 사업 계획서 작성과 창업 아이디어 대회 준비, 고객, 마케팅, 판매, 유통, 사회적 책임 등의 내용이 실려 있다.