[요리] 나만의 커피 레시피 북

다니엘 랭커스터

시그마북스 2020-12-23 북큐브

집에서 만드는 커피와 에스프레소 음료 50가지 아침에 마시는 드립 커피든, 저녁에 마시는 에스프레소 마티니든 근사한 커피는 예술과 같다. 나를 오롯이 즐겁게 해줄 예술과 같은 커피를 스스로 만들어보면 어떨까? 카푸치노에서 스페셜티 라테에 이르기까지 모두가 즐길 수 있는 맛있는 커피 레시피 50가지가 이 책 안에 담겨 있다. 자신만의 취향대로 도전해보자!

[요리] 갈레트

가와카미 후미요

클 2020-12-23 북큐브

더 쉽고, 더 맛있고, 더 건강하게! 반죽에 토핑을 얹어 다양하게 즐길 수 있는 프랑스 메밀 요리 갈레트를 소개합니다 갈레트는 프랑스어로 ‘평평하고 둥근 것’을 뜻한다. 프랑스에서는 보통 갈레트를 크레이프와 함께 전문점에서 판매하고 있어 관광객이라면 한번쯤 맛보았을 것이다. 크레이프는 밀가루에 버터와 설탕 등을 섞어 반죽을 만들기에 주로 디저트로 먹지만...

[경제/ 경영] 주린이도 술술 읽는 친절한 경제책

박병률

메이트북스 2020-12-21 북큐브

주린이가 궁금해하는 경제 관련 질문 80가지에 답하다! 2020년 코로나19 팬데믹은 주식시장에 수많은 동학개미들을 탄생시켰다. 2007년 이후 10여년 만에 찾아온 주식붐이다. 이번 주식붐에서의 가장 큰 변화는 바로 20, 30대 투자자들이 대거 유입되었다는 것이다. 올 한 해 동안 2030세대를 위한 주식책들이 쏟아졌지만 주식투자에 특화된 경제책은 찾기...

[요리] 칵테일탐구생활

김호

21세기북스 2020-12-21 북큐브

알고 마시면 더 흥미진진한 칵테일의 세계 스타일, 재료, 제조 방식, 홈 칵테일 레시피까지 한눈에! ◎ 도서 소개 알고 마시면 더 흥미진진한 칵테일의 세계 스타일, 재료, 제조 방식, 홈 칵테일 레시피까지 한눈에! 눈을 즐겁게 해주는 알록달록하고 선명한 색감, 다종다양한 리큐르의 화려한 라벨, 마시기 전부터 가슴을 두근거리게 하는 유려한 ...

[문학] 츠바키 문구점

오가와 이토

위즈덤하우스 2020-12-21 북큐브

아름다운 손편지로 누군가의 간절한 마음을 대신 전해주는 츠바키 문구점의 가슴 뭉클한 기적 문구를 파는 평범한 가게처럼 보이지만 사실은 대대로 편지를 대필해온 츠바키 문구점을 중심으로 가마쿠라 사람들의 따뜻한 이야기가 펼쳐진다. 자신만의 내밀한 상처를 안고서 대필을 의뢰하기 위해 찾아오는 사람들의 다채로운 사연, 그리고 그들에게 귀 기울이고 그들의 진심...

[역사/문화] 처음 읽는 술의 세계사

미야자키 마사카츠 저/정세환 역

탐나는책 2020-12-21 YES24

인간을 신의 세계로 유혹하는 술향긋한 술을 통해 배우는 인류 문명의 역사술로 세계사를 이야기할 수 있을까? 스카치, 버번, 캐나디언 클럽, 코냑, 워커, 럼주, 와인 등은 지역을 대표하는 각양각색의 술이지만 지금은 전 세계 어디에서든 즐길 수 있다. 각 지역의 문화적 특색이 담긴 술이 어떻게 탄생되었고 또 어떻게 세계로 확산되었는지를 살피는 것은 인류 문명...

[문학] 죽고 싶다는 말은 간절히 살고 싶다는 뜻이었다

김민제 저

스튜디오오드리 2020-12-19 YES24

작가 김민제가 더 이상 ‘힐링’이라는 말을 믿지 않는 사람들을 위한 에세이로 처음 독자와 만난다. 치유와 위로의 메시지가 상품으로 쏟아지는 이 시대에 ‘힐링’은 때로는 어서 괜찮아지라는 무언의 다그침처럼 느껴진다. 김민제는 그렇게 깨끗이 표백된 세계에 대고 어떤 긍정적인 다짐으로도 수그러들지 않는 내면의 잡음을 또렷하게 들려준다. 희망과 성장으로 귀결되지 ...

[문학] 변두리 로켓 가우디 프로젝트

이케이도 준

인플루엔셜 2020-12-18 북큐브

우주에서 심장으로, 도전은 계속된다! 로켓 기술로 생명을 구하는 변두리 작은 공장의 꿈 145회 나오키상 수상작 《변두리 로켓》 두 번째 이야기 ★ 초대형 베스트셀러 《한자와 나오키》 이케이도 준 대표작 ★ 시리즈 누적 판매 350만 부 돌파! ★ 최고시청률 25.8 드라마 〈변두리 로켓〉 원작 소설 일본 최고의 스토리텔러 이케이도 준의 대표작이자 누적...

[요리] 진주의 한그릇 키토식

진주

(주)경향비피 2020-12-17 북큐브

잘 먹어야 잘 빠진다! 마음껏 먹으면서 건강하게 23kg 감량한 키토제닉 요리 연구가 진주의 일품요리 레시피 포만감 UP 근육량 UP 체지방 DOWN 체내 염증 DOWN 체중 DOWN “키토식 어렵지 않아요! 기존에 먹던 음식을 건강한 방식으로 바꾸어 먹는다고 생각하면 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요!” 간단하면서 영양 가득한 한 그릇 요리로 키토식을 ...

[자기계발] 습관을 조금 바꿨을 뿐인데 잘 풀리기 시작했다

사친 처드리

비즈니스북스 2020-12-17 북큐브

“당신은 분명 잘될 거다. 아주 조금만 바뀐다면!” 작은 습관 하나 바꿨을 뿐인데 일, 관계, 인생이 잘 풀리기 시작했다! 돈, 인맥, 스펙도 없는 무일푼 직장인에서 젊은 부자가 된 자수성가 사업가가 밝힌 작은 습관의 기적! 평범한 영업사원으로 성공과는 거리가 먼 인생을 살던 저자 사친 처드리에게 인도의 대부호가 짧지만 강렬한 조언을 건넨다. “넌 분명 ...