[경제/ 경영] 호텔에 관한 거의 모든 것

한이경

혜화1117 2021-12-07 북큐브

『호텔에 관한 거의 모든 것』은 ‘보이는 것부터 보이지 않은 곳까지’라는 부제에 걸맞게 호텔이 어디에서 비롯했고, 무엇으로 이루어져 있으며 과연 어디를 향하고 있는지까지를 오롯이 담고 있는 책이다. 그동안 호텔에 관한 책이란 어떤 것이었을까. 전공자들의 교재가 아니라면 주로 유명한 건축가의 작품집으로, 눈부신 물산의 전시장 같은 인테리어 가이드로, 위치와...

[요리] 맛있는 우동한그릇

마루가메 제면 면의 장인

싸이프레스 2021-12-06 북큐브

라면처럼 쉽게 끓여 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피, 맛있는 우동 한 그릇 전 세계에 가장 많은 매장을 연 우동 맛집, 마루가메 제면의 비법 레시피를 한 권에 담았다. 뜨끈한 국물이 끝내주는 우동부터 시원하게 즐기는 냉우동, 중독성 강한 비빔우동 등 마음대로 골라 먹을 수 있는 우동 레시피가 가득하다. 우동마다 어울리는 토핑을 올려 다채롭게 즐길 수 있어...

[문학] 너와 함께라면 인생도 여행이다

나태주 저

열림원 2021-12-01 YES24

풀꽃 시인 나태주 등단 50주년 기념 신작 시집‘자세히 보아야 예쁘다/오래 보아야 사랑스럽다/너도 그렇다’ 단 세 구절로 수많은 독자들의 사랑을 받은 「풀꽃」의 나태주 시인이 새 시집을 낸다. 시인이 그동안 써온 시들을 엄선하여 독자들에게 건넬 만한 온전한 진심을 추려낸 결과물이다. 더구나 이번 시집은 시인의 50년 시력을 기념하는 시집이라서 더더욱 뜻깊다...

[문학] 개와 함께한 하루

산더 콜라트

흐름출판 2021-12-01 북큐브

네덜란드 최고 문학상인 리브리스상(Libris Award) 수상작! 인생에 대한 깊은 통찰을 녹여낸 특별한 이야기. 당신의 하루에 건네는 담담하면서도 따뜻한 위로. 출간되었을 당시에는 언론, 전문 서평가 등 그 누구의 관심도 끌지 못했지만, 점점 독자들의 입소문을 타면서 베스트셀러(종합 Top 7위)에 오르고, 그해 네덜란드 최고 권위의 문학상인 리브리스...

[문학] 마음의 주인

이기주 저

말글터 2021-11-30 YES24

《언어의 온도》와 《말의 품격》 등으로250만?독자의 마음을 두드린?이기주?작가의?신작?산문집!‘도대체 마음은 어디에 있는가? 인간의 마음은 왜 흔들리는가?’ 누구나?이런 질문에 휩싸인 적이 있을 것이다. 하지만 마음이?어떻게?작용하는지,?마음에서 어떤 일이?벌어지는지 명확하게?설명할?수?있는?사람은?없다.?더욱이 사람?마음엔?본인만?아는 강이 흐르기 마련...

[인문/사회] 일생일문

최태성

생각정원 2021-11-30 북큐브

랜선 제자만 600만 명! 대한민국 대표 역사 강사 최태성이 전하는 지금, 우리를 위한 역사의 가슴 뜨거운 응원! EBS 교육방송의 대표 강사인 큰★별쌤 최태성의 대중을 위한 역사 수업. 이 책 《일생일문》은 ‘한 번뿐인 일생을 바칠 하나의 질문’을 찾아 자신의 신념을 투여했던 역사적 인물과 사건들의 궤적을 따라가는 인문교양서다. 불평등과 차별과 이겨내...

[문학] 루팡의 딸 3

요코제키 다이 저/권하영 역

북플라자 2021-11-28 YES24

홈즈의 딸이 루팡의 아들을 만났다!일명 홈즈의 딸인 미쿠모는 운명의 남자를 만나 사랑에 빠진다. 그 남자의 정체는 L의 일족이라 불리는 도둑 집안의 아들 와타루. 미쿠모의 파트너이자 와타루의 매부인 카즈마는 이 금단의 사랑을 말려보지만, 남자친구의 정체를 모르는 미쿠모는 포기할 생각이 없다. 그러나 와타루의 비밀이 서서히 윤곽을 드러내자 혼란에 빠지는 미쿠...

[문학] 1차원이 되고 싶어

박상영 저

문학동네 2021-11-26 YES24

젊은작가상 대상, 신동엽문학상 수상 작가 박상영 첫 장편소설2019년 「우럭 한 점 우주의 맛」으로 “대범하고 진실하기 때문에 힘이 있”(소설가 김성중)다는 평을 받으며 젊은작가상 대상을, 2021년 『대도시의 사랑법』으로 “낡은 관계와 관념을 무너뜨리는 혁신적 면모를 보여줬다”(신동엽문학상 심사위원회)는 평을 받으며 신동엽문학상을 수상한 박상영 작가의 첫...

[요리] 더 맛있는 과자반죽의 비밀

조민정 저

터닝포인트 2021-11-26 YES24

사진과 동영상 그리고 Q&A로 쉽게 배우는 실패하지 않는 과자 반죽의 비법!『더 맛있는 과자 반죽의 비밀』에서는 머핀 반죽, 마들렌 반죽, 파운드케이크 반죽, 롤 케이크 반죽, 슈 반죽, 푸딩 등 기본적인 과자 만드는 법을 알려주고 있다. 1편 『맛있는 과자반죽의 비밀』의 독자 반응에 힘입어 출간한 2편인 『더 맛있는 과자 반죽의 비밀』에서는 각각의 공정 ...

[문학] 우리의 인생이 겨울을 지날 때

캐서린 메이 저/이유진 역

웅진지식하우스 2021-11-25 YES24

“당신도 나도, 이 책과 함께 지혜로운 겨울을 보내고찬란한 봄을 맞이하기를.” _최인아(최인아책방 대표)누구도 위로할 수 없는 고독한 시간 겨울!추운 계절을 살아내는 찬란한 지혜 ‘윈터링’을 만나다다시 찾아온 겨울의 초입에 선 우리 모두가 읽어야 할 에세이가 도착했다. “글로 이루어진 치료제”(가디언), “정직하고 정확한 언어로 풍경의 감각, 아름다움, 잠...