주문을 틀리는 요리점

시작은 소소하였으나 세계가 주목해버린 아주 특별한 프로젝트! “세상에서 가장 이상한 레스토랑에 어서 오세요” 초여름의 도쿄, 좌석 열두 개짜리 작은 공간에 한 레스토랑이 오픈했다. 간판에 적힌 이름은 주문을 틀리는 요리점. 접객을 ...

저자

오구니 시로

출판사

웅진지식하우스

출판일

2018-09-04

루미코의 오이시이 키친

소박하지만 따뜻한 루미코의 식탁은 오늘도 함께 나누는 사람들이 있어 더욱 맛있어 질 것이다. 『루미코의 오이시이 키친』에서는 일본에서 한국으로 시집와 아이를 키우고 있는 한국 주부로서의 루미코를 만나 볼 수 있다. 이 책에서 그녀...

저자

루미코

출판사

우린

출판일

2015-05-09

빵으로 읽는 세계사

“인류 역사의 결정적 장면을 빵을 통해 읽는다!”인류의 역사는 빵과 함께한 역사다. 인간은 빵을 얻기 위해 끊임없이 노력하며 문명을 발전시켜 왔기 때문이다. 이는 인류 최초의 문명이 태동한 메소포타미아 지역만 살펴봐도 알 수 있다. ...

저자

이영숙 저

출판사

스몰빅인사이트

출판일

2021-10-11