상세정보
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해피 샌드위치
- 저자
- 제이슨 골드스타인 저/최경남 역
- 출판사
- 시그마북스
- 출판일
- 2022-02-17
- 등록일
- 2022-06-22
- 파일포맷
- PDF
- 파일크기
- 71MB
- 공급사
- YES24
- 지원기기
-
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책소개
쉽고 재미있으면서도 엄청나게 맛있는 샌드위치이 책에서 소개하는 레시피는 가볍게 변형을 준 고급 샌드위치들이다. 이 책의 모든 레시피들은 바쁘고 긴 하루를 보낸 후 집으로 돌아와서도 매번 만족스럽고 맛있는 샌드위치를 쉽게 만들 수 있도록 해준다. 맛있게 만들면서도 시간을 절약할 수 있는 방법을 알려주는 것이다. 베이킹 시트를 이용해서 샌드위치를 만들면 접시가 필요 없다. 슬로우 쿠커 샌드위치는 ‘버튼을 누르고 잊어버리게’ 해준다. 그리고 빵을 사용하지 않는 샌드위치는 흥미롭기까지 하다! 다양한 그릴드 치즈 샌드위치에 한 챕터를 오롯이 할애한 이 책은 샌드위치를 사랑하는 모든 사람들에게 필요한 요리책이다!
저자소개
낮에는 척추 지압사로 일하고 밤에는 푸드 블로거로 활동 중이다. 제이슨은 자신의 요리 블로그인 ‘Chop Happy’를 통해 다양한 맛, 독창적인 아이디어, 독특한 요리 팁과 조언을 주며, 손쉽게 만들 수 있는 컴포트 푸드 레시피에 대한 자신의 애정을 공유한다. 에서 결승전에 진출했으며, 에서 톱 10에 들기도 했다. 그의 레시피들은 와 프로그램에 소개되었고, 에 출연하기도 했다.
목차
CHAPTER 1_슬로우 쿠커 샌드위치가지 파르메산 치즈 샌드위치갈릭 브레드로 만든 바비큐립 샌드위치타이 커리 미트볼 서브 샌드위치살사 베르데 돼지고기 고구마 샌드위치소갈비 샌드위치치킨 파르메산 치즈 서브 샌드위치양지머리로 만드는 프렌치 딥 샌드위치허니 하리사 슬로피 조 샌드위치프렌치 양파 수프 오픈 샌드위치스파이시 살구잼 햄 샌드위치CHAPTER 2_베이킹 시트 샌드위치멕시칸 치킨 소시지 파프리카 서브 샌드위치오븐에 구운 바삭한 새우 샌드위치뉴욕 치즈 스테이크 샌드위치타코 치킨 샐러드 샌드위치베이킹 시트 베이컨 패티 버거베이킹 시트 에그 피자 샌드위치디종 연어 샌드위치속을 채운 버섯 버거바삭한 두부 샌드위치베이킹 시트 그릭 피타 샌드위치CHAPTER 3_그릴드 치즈 샌드위치시금치 아티초크 그릴드 치즈 샌드위치궁극의 크런치 그릴드 치즈 샌드위치할라피뇨 그릴드 치즈 샌드위치깔조네 그릴드 치즈 샌드위치그리스식 그릴드 치즈 샌드위치브로콜리 체다 그릴드 치즈 샌드위치핫도그 그릴드 치즈 샌드위치과카몰리 그릴드 치즈 샌드위치랍스터 그뤼에르 그릴드 치즈 샌드위치살구잼 브리 그릴드 치즈 샌드위치CHAPTER 4_요리가 필요 없는 샌드위치갈릭 딜 쉬림프 샐러드 샌드위치버팔로 병아리콩 샌드위치세비체 관자 롤 샌드위치디종 랍스터 샐러드 샌드위치유대식 당근 샐러드 샌드위치홈메이드 피넛 버터 서양배 오픈 샌드위치부라타 페스토 카프레제 샌드위치칩 & 딥 샌드위치절임 연어 에브리띵 베이글 샌드위치루꼴라 페스토 참치 샐러드 샌드위치CHAPTER 5_빵이 없는 샌드위치감자 라트케 샌드위치새우 상추 오픈 샌드위치뉴욕 피클 샌드위치치킨 BLT 샌드위치치즈 듬뿍, 구운 복숭아 샌드위치파르메산 치즈 구운 가지 샌드위치인사이드 아웃 브렉퍼스트 샌드위치스파이시 스시 샌드위치스파게트 번 & 미트볼 샌드위치에브리띵 베이글 새우 아보카도 샌드위치CHAPTER 6_소스와 드레싱홈메이드 팬트리 케첩톰의 스리라차 케첩골드스타인 여사의 러시안 드레싱비트 케첩조리하지 않은 바비큐 소스버거 소스디종 허니 머스터드루꼴라 페스토블루 치즈 드레싱엑스트라 크리미 홈메이드 마요네즈
